毎日2~3杯のコーヒー(カフェイン抜きでも)を飲むと、長生きできるかもしれない

2022-10-04

studyfinds.orgより

フランス、ソフィアのアンティポリス - コーヒーを飲む人たちよ、喜べ! 新しい研究が、2杯目、3杯目を注文する新たな理由を発見したのだ。オーストラリアの研究者たちは、毎日2~3杯のコーヒーを飲むと、心臓病のリスクとあらゆる原因による死亡のリスクが低下することを発見した。この発見は、インスタントコーヒー、挽いたコーヒー、カフェインレスコーヒーなど、様々な種類のコーヒーに適用されました。

「この大規模な観察研究では、挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、カフェインレスコーヒーは、心血管疾患の発生率と心血管疾患またはあらゆる原因による死亡の同等の減少に関連していました」と、研究著者のBaker Heart and Diabetes Research InstituteのPeter Kistler教授がメディアリリースで述べています。「この結果は、挽いたコーヒー、インスタントコーヒー、カフェインレスコーヒーを軽度から適度に摂取することは、健康的なライフスタイルの一部と考えるべきであることを示唆しています。」

研究者らは、様々なコーヒーの調合方法が心臓の健康と長寿の両方に与える影響については、これまでほとんど研究されてこなかったと述べている。この新しい報告は、英国バイオバンクの40歳から69歳の成人約45万人の大規模なグループを追跡したものである。これらの人々はすべて、研究開始時には心血管疾患-冠動脈疾患、うっ血性心不全、虚血性脳卒中の既往を含む-とは無縁であった。

半数近くがインスタントコーヒーを飲んでいる。

この449,563人は、毎日何杯のコーヒーを飲むか、また、インスタントコーヒー、挽いたコーヒー(カプチーノやフィルターコーヒーを含む)、カフェインレスコーヒーのどれを飲むかというアンケートに答えている。研究者は参加者を、コーヒーを飲まない人、1日1杯未満、1杯、2~3杯、4~5杯、5杯以上など6つのカテゴリーに分類した。

コーヒーの種類は「インスタント」(44.1%)が最も多く、次いで「挽いたコーヒー」(18.4%)、「カフェインレスファン」(15.2%)となっています。コーヒーを飲まない人10万510人(22.4%)を対照群とした。その後、研究チームは、参加者全員のコーヒー飲用習慣を、その後12.5年間の不整脈、心血管疾患、死亡の発生と比較した。

さらに、年齢、性別、民族、肥満、高血圧、糖尿病、睡眠時無呼吸症候群、喫煙習慣、お茶やアルコールの摂取を考慮して、結果を調整したと著者らは述べている。

この研究により、あらゆる種類のコーヒーを2〜3杯飲むことが、心臓の健康と長寿の改善という点で最良の結果を生むことが明らかになった。コーヒーを飲まない人に比べ、コーヒーを飲む人は、カフェインレスコーヒー、粉コーヒー、インスタントコーヒーを摂取した後、すべての原因による死亡リスクがそれぞれ14、27、11%低下しました。

心血管疾患のリスクも、カフェインレスコーヒー、粉コーヒー、インスタントコーヒーをそれぞれ2〜3杯飲んだ参加者で、6%、20%、9%低下しています。

カフェインレスコーヒーで不整脈リスクは改善されなかった

他の条件とは異なり、カフェインレスコーヒーを飲む人は、不整脈のリスクに関して、何のメリットも見いだせなかった。また、不整脈のリスクを減らすには、より多くの挽いたコーヒーが必要であることがわかりました。

1日4~5杯の挽き豆コーヒーが不整脈のリスクを17%低下させ、2~3杯のインスタントコーヒーが12%低下させることが分かりました。

「コーヒーに含まれる成分としてはカフェインが有名ですが、飲料には100種類以上の生理活性物質が含まれています。コーヒーの飲用と心血管疾患および生存率との間に観察された正の関係には、カフェインを含まない化合物が関与している可能性があります。我々の発見は、あらゆる種類のコーヒーを適量飲むことは奨励されるべきではなく、心臓の健康によい行動として楽しむことができることを示しています」とキスラー教授は結論付けている。


https://studyfinds.org/drink-coffee-help-you-live-longer/
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