報告書 干ばつ時に有機農業は慣行農業より40％多く作物を収穫できる
2022-12-11
naturalnews.comより
最近発表された40年がかりの報告書によると、有機農法は慣行農法に比べて、ストレスの多い干ばつ期にも40％以上の収量をあげていることが明らかになりました。
ローデール・インスティテュート（Rodale Institute）の「農作業システムトライアル（Farming Systems Trial）」は、北米で有機栽培と慣行栽培の穀物栽培アプローチを比較した最も長い期間の調査です。
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有機農法は、従来の農法に比べ、近隣の水路に有害物質を漏らさず、エネルギー使用量も45％少なく、大気中への炭素排出量も40％少なくなります。
報告書によると、再生可能な食料システムに切り替えることで、世界人口に十分な食料を供給し、化学物質への曝露を減らし、生物多様性を改善することができるという。また、有機農法の収量は、5年間の移行期間を経て、慣行農法の収量と競争力を持つようになることが示されました。
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この試験では、有機および慣行システムで栽培された穀物の試験圃場における土壌の健康状態、エネルギー効率、作物収量、水の使用量と汚染、栄養密度の違いを測定しました。穀物は、米国の作物の70％を占めるため、この研究の主な焦点となりました。これらは72の実験圃場に植えられ、有機肥料、有機マメ科植物、慣行合成を適用した。
有機肥料は、典型的な有機酪農・肉牛の経営を表しています。この農場では、一年生の飼料用穀物作物と多年生の飼料用作物を長期間輪作し、マメ科の被覆作物と堆肥を定期的に施肥し、害虫に対する主要な防御策として多様な輪作を採用していました。
一方、マメ科有機農法は典型的な穀物現金化農法である。一年生穀物作物と被覆作物を中程度の長さで輪作し、マメ科の被覆作物を唯一の肥料として使用し、害虫防御として輪作作物を使用しているのが特徴である。
コンベンショナル・シンセティックは、米国の典型的な穀物生産企業で、合成窒素肥料を使用し、ペンシルベニア州立大学コーポラティブ・エクステンション（Cooperative Extension）が推奨する合成除草剤で雑草を防除しています。
ローデール・インスティテュート（Rodale Institute）は、数年以内に行われる短期的な研究では、旱魃のような長期的な気象の影響を測定することはできないだろうと説明しています。
「これ（干ばつ）は必然的に起こるものです。あるいは、土壌への生物学的変化はゆっくりと起こるものです。世界の食糧生産の将来に影響を与える問題に対する真の解決策を見つけるためには、長期的な研究が必要だ」と指摘している。
合成農薬や化学肥料を使用することの危険性を強調する試験結果
ワシントンDCに本部を置く非営利団体ビヨンドペスティックス（Beyond Pesticides）は、"Farming Systems Trial"の結果を歓迎すると述べた。
「それらの多くは合成農薬と肥料の使用に関連しており、劣化した土壌、生物多様性の損失、広範な化学汚染、人間と生態系の健康被害として現れている」と、そのウェブサイトで述べています。
「これらの有害化合物は、気候危機の悪化にも一役買っているのです。これらの現実は、政府、機関、企業、そして人々に"通常のビジネス"を変えるよう求めています。しかし、私たちは変わらなければならず、地球上の人類の生命の未来を救うためには、あらゆるレベル、あらゆる機関の意思決定者に影響を与えなければならないのです。」
一方、再生可能な食品、農業、土地管理への移行を推進するグループは、浸食、砂漠化、脱炭素、化学汚染による土壌破壊の現在の速度について、悲惨な警告を発している。
「40億エーカーの耕作地、80億エーカーの牧草地、100億エーカーの森林の土壌を保護・再生しなければ、世界に食料を供給し、地球温暖化を2度以下に抑え、生物多様性の喪失を食い止めることは不可能だ」と、再生インターナショナルは声明で述べている。
有機農業の利点については、OrganicFarming.newsにも記事があります。
https://www.naturalnews.com/2022-12-09-organic-farming-produces-higher-yields-during-drought.html
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